Об этом заявила диетолог и нутрициолог из Австралии Лора Форд. Она подчеркнула, что для организма необходимы углеводы, которые являются самым лучшим топливом для мозга. При их недостатке организм сначала начнет сжигать белки, а уже лишь потом - жиры. В рацион необходимо включать сложные углеводы: бурый рис, батат, хлеб и цельнозерновые макароны. Если человеку нравится картофель, то полностью от него отказываться не стоит.
Вторым мифом является утверждение, что безглютеновые продукты всегда лучше обычных. Лора Форд подчеркнула, что они зачастую проходят много стадий обработки, теряя полезные свойства. В-третьих, диетолог подчеркнула, что колебания веса в течение суток и недели абсолютно нормальны. Они могут достигать 2,7 кг.
Solovei.info ранее выяснил, что треть американских пациентов с тяжелой формой коронавируса страдают от ожирения.