Об этом заявили эксперты издания Eat This, Not That! Диетолог Хиба Батул напомнила, что в рассоле содержится много соли. Из-за этого может возникать задержка воды и вздутие живота. От рассола лучше отказаться людям, страдающим от гипертонии и следящими за потреблением натрия.
Также напиток не стоит считать лучшим выбором при проблемах с сердцем, желудком и почками. При язве рассол способен вызывать у пациента сильную боль, потому что засоленные огурцы – это кислая пища. Также врачи считают данный напиток врагом похудения. Отметим, что на Западе соления завоевывают все большую популярность.
Solovei.info писал, что в Нью-Йорке среди поклонников фитнеса рассол стал безумно популярен. Его любители здорового образа жизни заказывают отдельно от маринованных овощей. Три доллара стоит контейнер с соленым соком. В нем содержится много натрия и калия, что помогает нормализовать дисбаланс, возникающий, например, при судорогах и спазмах.