Об этом диетолог Михаил Гинзбург рассказал в эфире радио Sputnik. Обычно глинтвейн приготавливают на основе красного вина. В его состав входят фрукты и специи. Глинтвейн обладает характерным согревающим эффектом. Алкоголь имеет сосудорасширяющий эффект, который увеличивает гвоздика и корица.
Подобное действие можно получить и без спиртного. Правда, специфический вкус глинтвейна будет утрачен. Но останутся иммуностимулирующие и противовоспалительные и эффекты. Отсутствие алкоголя можно заменить большим количеством гвоздики, кардамона и корицы. Еще стоит добавить имбирь и перец. Имеющаяся в составе апельсиновая цедра стимулирует иммунитет, а также защищает иммунные клетки благодаря наличию кверцетина – природного биохимического вещества группы флавоноидов.
Solovei.info писал также о самых опасных диетах. Михаил Гинзбург советует сбрасывать по 2 кг в месяц, но никак не больше.