О правилах их хранения рассказал пользователь WeChat. Он призвал накрывать яйца хлопчатобумажной тканью. В этом случае они будут долго оставаться свежими. При втором способе яйца тупым концом вниз необходимо поместить в заполненную рисом чашу. Это закроет поры на скорлупе. Она в центре тонкая и имеет много микропор, куда проникают бактерии. Мелкая рисовая мука предотвратит это. Также внутри яйца не произойдет испарение влаги. В целом такой продукт хорошо хранится в сухом и прохладном месте.
Эксперт рекомендует на яйца наносить слой любого пищевого масла. Оно закупорит на скорлупе микропоры. Натертые маслом яйца можно завернуть в полиэтиленовую пленку, а затем поместить в прохладное место. И последний способ. В миску нужно набрать воды, окунуть яйца, а затем добавить насыщенный раствор гидроокиси кальция. После такой процедуры они хранятся до года. В заключение эксперт призвал класть яйца острым концом вниз. Тогда поры будут закрыты.
Solovei.info выяснил, что яичный белок поможет в похудении.