От вымирания спас человечество алкоголь

© Pixabay.com
Способность усваивать алкоголь спасла от вымирания предков человека.

Об этом сообщает Phys.org, ссылаясь на исследования британских ученых из Университета Эксетера.

Различные виды приматов примерно 10 миллионов лет назад конкурировали друг с другом за пищу и ресурсы, а некоторые группы ели незрелые плоды.

Из-за наличия в них этилового спирта, они вызывали сильнейшее отравление.
В какой-то момент у предков человека появилась адаптация, которая дала им возможность есть такие фрукты.

Ученые отмечают, что некоторые виды современных обезьян тоже способны перерабатывать алкоголь в своем организме.

В ферментированных растительных тканях концентрация спирта составляет 1-4%.