В англо-саксонской рукописи был обнаружен рецепт глазной мази.
Снадобье состоит из чеснока, лука, вина, а также части желудка коровы. Мазь применяли в IX веке для борьбы с глазными инфекциями.
Ученые доказали, что это лекарство - наиболее эффективное средство борьбы с вирусом стафилококка, устойчивым к антибиотикам.
В оригинале рецепт звучит следующим образом: «возьми лук-порей и чеснок в равном количестве, хорошо смешай… возьми вино и желчь молодого бычка, смешай с пореем... и дай девять дней отстояться в медном сосуде».
Ученые начали готовить мазь. Через 9 дня она убила все почвенные бактерии, которые попали в нее от чеснока и лука.
Результаты тестов показали, что под воздействием мази погибают примерно 90% бактерий метициллин-резистентного золотистого стафилококка. Они являются одними из самых устойчивых к воздействию антибиотиков.