Об этом пишет The Times Hub, ссылаясь на специалистов Медицинского центра Health Line.
Подгнившие участки на луке - это знак афлатоксина, который осаждается на травянистом растении при определенных условиях.
Это токсичное вещество увеличивает вероятность развития рака печени. Оказывает оно влияние и на другие органы.
«Наиболее уязвимы перед его действием клетки. В серьезных случаях отравление афлатоксином может привести к смерти», - отмечают врачи.
Они призвали использовать только хороший лук, который принесет огромную пользу для здоровья.