Россияне получили право узнать всю правду о молоке

Граждане Российской Федерации получили право узнать всю правду о молоке. Как сообщили в Минсельхозе - в России вступает в силу технический регламент, который устанавливает требования к безопасности молочной продукции…
Стоит отметить, что данный документ даёт определение настоящего молока. Это - полностью натуральный продукт, без каких-либо добавок к нему. Если же производитель разводит водой молочный порошок, то он обязан написать на пачке «молочный напиток» или «заменитель молочного продукта». Список, который регламентирует названия, качество и требования безопасности продукции, весьма обширен - в нём 102 пункта! Как заявил накануне глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко, «впервые в России появился самый бьющий в точку закон, определяющий, что такое молоко и параметры безопасности молока». Геннадий Онищенко пояснил, что «Согласно закону, то, что является натуральным молоком, и будет называться молоком, а то, что разводится из порошка, будет называться молочным напитком». Говоря об экономических показателях, глава Роспотребнадзора сообщил, что, по оценкам рынка, объем молока уменьшится на 15%. «Пусть даже на 30% уменьшится, но я буду знать, покупая молоко, что это именно молоко», - сказал Геннадий Онищенко. «Многие задаются вопросом, будет ли закон исполняться. Так вот – будет», - убежден глава ведомства. Некоторые производители уже начали разливать молочную продукцию в новые - специально маркированные пакеты.