В Коломне оштрафован производитель молока

© Pixabay.com
При производстве молока ООО «Молодел» нарушение ветеринарного законодательства выявило Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.

Проверка проводилась совместно с Коломенской городской прокуратурой.

ООО «Молодел» выписали штрафы на общую сумму в 110 тысяч рублей.

В «творожном цехе» рабочими производственный процесс осуществляется без перчаток.

В морозильном ларе хранение заквасочных культур происходило с нарушением целостности их упаковки. Также, из хозяйств, неблагополучных по лейкозу, осуществлялась приемка и переработка партий сырого молока.