Роспотребнадзором представлена на утверждение новая система контроля качества продовольствия в РФ.

 В Минэкономики направлен проект стратегии на срок до 2030 года.

«На рынке имеет место оборот продукции, не отвечающей потребностям большинства населения», - говорится в документе, который оказался в распоряжении издания «Ъ».

 Для изменения ситуации предлагается , в частности, предусмотреть госрегистрацию заквасок, пищевых добавок и ароматизаторов, а также перепроверить систему допуска этих продуктов на российский рынок.

 Роспотребнадзор выступил за единую информсистему отслеживания движения продовольственных товаров.

 Не предполагается возврат обязательного ГОСТа.

 Объем недоброкачественной продукции в РФ, по данным ведомства  не превышает 6% во всех сегментах продовольственного рынка.