Арбузы и дыни медики рекомендуют покупать ближе к осени.
В ранних плодах возможна высокая концентрация нитратов.
При выборе арбуза специалисты советуют брать большой – минимум 8 кг.
Хвостик должен быть сухим. Арбуз при постукивании должен издавать гул.