Рост цен на рис ожидают в России

© Pixabay.com
После снижения посевных площадей рисоводы Краснодарского края ожидают рост оптовых и розничных цен на крупу.

В регионе производится 73% российского риса. В Краснодарском крае в 2020 году была аномальная засуха. От нее очень сильно пострадали рисоводческие хозяйства, правда урожай был собран на уровне 2019 года. Сейчас площадь посевов сократилась на 7 тысяч гектаров. В результате снизятся объемы производства. На фоне роста основных статей затрат увеличится стоимость крупы.

Если одной причиной роста цен станет 20%-ое увеличение тарифов на подачу и отведение воды из рисовых чеков. Плата была введена 8 лет назад. Она в структуре себестоимости поднялась на третье место, обогнав затраты на химпрепараты и зарплату. Об этом заявил председатель Южного рисового союза Игорь Лобач. Расходы производителей за водопользование в 2020 году были выше 720 млн рублей, а в этом сезоне они только увеличатся.

Solovei.info писал, что в России вырастут цены на майонез в среднем на 10%.