В преддверии этой даты Минсельхоз продумывает новые меры регулирования рынка, передает издание «Ъ». Среди них - формирование запаса сахара для сохранения стабильных цен на рынке и бесперебойных поставок.
Среди возможных проблем отмечается, что сев сахарной свеклы в этом году идет с отставанием. Это может привести к подорожанию сахара, учитывая завершение соглашения о фиксации цен, пояснила заместитель главы Минсельхоза Оксана Лут. Ведомство будет рекомендовать в регионах заводам продавать продукт в первую очередь торговым сетям.
Собеседник издания заявил, что в итоге всех ограничительных мер, и дисбаланса на рынке и сложностей с урожаем стоимость сахара будет «запредельной» в 2022 году. За счет инвестиционного фонда уже не удастся решить проблему в этом сезоне. Текущие объемы уже законтрактованы, необходимо закупать дорогой импортный сахар или ждать нового урожая. Solovei.info писал, что из-за спорного закона могут взлететь цены на продукты.