Об этом заявил нутриционист и врач общей практики Крис Гуннарс.
Он полагает, что утренний кофе усиливает метаболизм так называемого бурого жира.
При этом, ускоряется обмен веществ и снижается уровень холестерина в крови.
Эффект от кофе врач сравнил с эффектом от умеренной физической нагрузки.
«Человек начинает себя чувствовать более энергичным и бодрым, просыпается.
Эффективность физических усилий в присутствии кофеина увеличивается на 11–12%!», - заявил Гуннарс.
«Мало того, стимулируя работу нервной системы организма, кофеин как бы посылает сигнал жировым клеткам, в основном бурым, что необходимо запускать расщепление жира и высвобождать энергию. Кофеин ускоряет метаболизм на 3–11%», - подчеркнул ученый.
Он рекомендует употреблять не более 3 чашек в день.