Специалисты советуют следить за тем, что чтобы потребление калорий сбалансировано было их расходом.
Каждый день надо съедать минимум 400 г овощей и фруктов, не считая картофеля.
Полезные жиры должны не превышать 30% от общего количества калорий. Это могут быть три столовые ложки масла, 100 г арахиса, два авокадо или 100–140 г соевых бобов.
Количество насыщенных (твердых) жиров не должно превышать 10%.
Традиционно входящие в состав маргарина, кетчупа, майонеза и кондитерских изделий трансжиры следует вовсе исключить или свести к 1%.
До 10% нужно уменьшить потребление свободных сахаров, присутствующих в меде, сиропах и соках.
Соль в пищу необходимо добавлять йодированную, желательно, менее 5 г в день.
Также, Роспотребнадзор рекомендует свести к минимуму употребление алкоголя или вовсе отказаться от него.