Об этом заявил замруководителя организации Илья Лоевский.
«Эксперты Роскачества рекомендуют не бояться вин с диоксидом серы. Если все же страх перед "ненатуральным" есть - выбирайте красные и игристые вина, в них диоксида серы меньше», - пояснил эксперт.
Диоксид серы вызывает аллергическую реакцию менее чем у 1% потребителей. Среди асматиков эта цифра составляет 6-10%.
В винах без диоксида серы ничто не препятствует размножению самых разных грибков, бактерий и прочих микроорганизмов.