В летний период необходимо отказаться от употребления покупной еды, в которой имеется большое количество ингредиентов.

Это - шаурма, овощные пюре и блинчики с различными начинками.

Также, специалисты Роспотребнадзора рекомендуют употреблять только бутилированную или кипяченую воду.

«Наиболее часто острые кишечные инфекции вирусной этиологии передаются через грязную посуду, овощные салаты, приготовленные с нарушением обработки овощей, нарезку готовой продукции», - предупреждают эксперты.