Об этом она заявила «Вечерней Москве».
«Красный виноград и вещества, содержащиеся именно в косточках красного винограда, давно изучены и широко используются в медицине именно как средства, обладающие антиоксидантными свойствами, обновляющими организм», - пояснила диетолог.
На работу мозга и память положительно влияет игристое вино, которое необходимо употреблять в количестве, не превышающем один бокал.
В напитке содержатся полифенолы, препятствующие образованию амилоидных пептидов в головном мозге. Они являются нейротоксичными белками, которые приводят к развитию слабоумия.
Также, игристое вино снижает уровень «плохого» холестерина, улучшает состояние кожи и полезно для сердца.