В этом овоще содержится много сульфорафана, а также антиоксиданты лютеин и зеаксантин. Эти вещества способны замедлить процесс старения.
Брокколи полезно при диабете. Овощ контролирует уровень сахара в крови.
Еще продукт для профилактики заболеваний кишечника и инфаркта.