Бургеры, чипсы и картофель фри признаны опасными для здоровья

© Pixabay.com
Самыми опасными среди любимых блюд россиян оказались чипсы, картофель фри и бургеры.

Об этом диетолог Маргарита Макуха заявила «Ленте.ру». Состоящие из жареной котлеты и соусов бургеры являются источником трансжиров, соли и «пустых» калорий. Это же касается картофеля фри и чипсов. Овощи для их приготовления хранится в неестественных условиях, что лишает их полезных свойств.

Булочки для бургеров делают из муки зерна, лишенного оболочки, и, соответственно, полезных веществ. Также используются добавки и консерванты для более долгого хранения. В чипсах много глутамата натрия, который усиливает вкус. При его регулярном употреблении появляются головные боли, повышается потоотделение, ухудшается зрение и усиливается утомляемость.

Злоупотребление названными продуктами вызывает атеросклероз, онкологические заболевания, сахарный диабет второго типа, аллергические реакции и сердечно-сосудистые проблемы.

Solovei.info предупредил, что человечество ожидает дефицит чипсов и картошки фри.