Это показало исследование китайских ученых из Харбинского медицинского университета. Продукты на растительной основе идеально подойдут для ужина. Если есть вечером много рафинированных углеводов и жирного мяса, то увеличится риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом изданию SOLENKA.INFO заявила нутрициолог Ирина Романова.
Она не рекомендует увлекаться жирными продуктами. Лучше заменить их на нерафинированные углеводы, например, злаки и овощи. Для сердца пользу принесен от сахаросодержащих продуктов. Но если очень сложно исключить из рациона сосиски или колбасу, то лучше есть их в первой половине дня, сказала в заключение Ирина Романова.
Ранее Solovei.info сообщал, что бутерброды с маслом и сыром содержат много вредного холестерина и триглицеридов. Из-за этого увеличивается нагрузка на поджелудочную железу и ускоряется развитие атеросклероза, предупреждает гастроэнтеролог Сергей Вялов.