Недоваренный кальмар «оплодотворил» рот потребителя

63-летняя жительница Южной Кореи, попытавшись прожевать кальмара, ощутила какой-то укол. Женщина  почувствовала во рту «какое-то инородное тело, возникло ощущение, что под нёбом шевелятся какие-то мелкие живые существа», сообщает InoPressa.ru со ссылкой на La Voz de Galicia.
Когда кореянка обратилась в больницу, врачи обнаружили у нее во рту 12 «маленьких белых веретенообразных» живых организмов. Оказалось, что это сперматозоиды. Видимо, орган кальмара, в котором содержатся сперматозоиды, «сработал», когда женщина его надкусила. Специалисты советуют варить кальмаров до полной готовности и тщательно их чистить. Напомню, кальмары - это отряд десятиногих головоногих моллюсков, который рбычно имеют размеры 0,25 - 0,5 м, но гигантские кальмары рода Architeuthis могут достигать 20 метров. Многие виды кальмара съедобны, они используются в кулинарии и являются объектом промысла. В пищу идет тушка кальмара и руки. Шкура при этом очищается. Основные способы приготовления кальмаров: отваривание, консервирование, жарка, тушение. Преимущественно используются в салатах вместе с другими морепродуктами.