Интересный проект запускает блогер и начинающий фермер Олег Сирота () в Истринском районе Подмосковья. Он решил осуществить свою мечту и построить в российской глубинке настоящие сыроварню и медоварню, считая, что российский продукт вполне может быть конкурентоспособным с импортными аналогами, но при этом еще и экологичным.
Сирота полагает, западные санкции позволят фермеру закрепиться в выбранной нише и начать развитие своего производства. Фермер планирует максимально использовать технику и стройматериалы отечественного производства.
Проект примечателен своей публичностью. Олег Сирота решил о каждом этапе своей деятельности делиться с читателями в блоге, снимать ролики и видеотрансляции, описывать основные шаги строительства и эксплуатации сыроварни и медоварни.
Олег Сирота уверен, что без помощи администрации Истринского района проект осуществить невозможно. Он уже встречался с руководителем администрации района Андреем Дунаевым и отметил, что его проект заинтересовал чиновников, они обещали фермеру помощь. Также Сирота планирует обратиться за поддержкой к губернатору Московской области Андрею Воробьеву, в министерства сельского хозяйства и культуры Московской области к министрам Дмитрию Степаненко и Олегу Рожнов
Проект уже получил много положительных откликов в блогосфере и большой резонанс.