Для ресторанов депутаты предложили ввести лимит на иностранные блюда

 Депутат от КПРФ Вадим Соловьев готовит проект закона о внесении изменений в нормативные акты в части регулирования деятельности предприятий общественного питания.

 Он предложил установить для всех ресторанов и кафе, которые не являются национально специализированными, обязанность иметь в своем меню минимум половину блюд традиционной русской кухни.


 Соловьев считает, что это приведет к возрождению гастрономических традиций России, а также поспособствует привлечению иностранных туристов.


 «Если посмотреть на общепит в Москве, то в глаза бросается обилие французской, итальянской, японской кухни, и это даже не всегда национальные рестораны», сообщил депутат «Известиям».


 «Я русский человек и с огромным удовольствием употребляю блюда русской кухни, но в центре города, вокруг Госдумы редко можно встретить заведение с меню, представляющим именно наши национальные блюда», - добавил Соловьев.