Лидерами потребительского спроса в новогодние праздники у россиян стали кафе быстрого питания.

С 30 декабря по 8 января средний чек в них вырос на 4%, а объем продаж — на 8%.

Об этом сообщают «Известия», ссылаясь на оператора фискальных данных «Такском».

В кафе быстрого питания россияне в среднем оставили 330 рублей, в кофейнях - 472 рубля, а в ресторанах - 1,6 тысяч рублей.

Это самая существенная динамика среди каналов продаж.