Оптовые цены обещают сдержать производители птицы

© Pixabay.com
Крупные производители мяса птицы и торговые сети договорились о сохранении на три недели отпускных цен на тушку бройлера и объемов поставок на уровне не ниже 2020 года.

Об этом, ссылаясь на собственные источники, передает издание «Ъ». Уровень отпускных цен может быть зафиксирован на отметке 145 рублей за килограмм тушки. Договоренность документально не закреплена, она носит только неформальный характер. Оно не коснется розничных цен.

Издание отмечает, что в январе производство мяса птицы в годовом выражении сократилось на 6,4%. Аналогичную динамику эксперты ожидают и по итогах февраля. По оценке Минсельхоза, к маю ожидается восстановление производства в отрасли, что будет способствовать стабилизации цен. В ведомстве не ожидают дефицита любых видов птицеводческой продукции. А вот эксперты опасаются, что сократить производство могут предприятия, которые обеспечивают примерно 20% рынка мяса птицы в России.

Solovei.info также назвал ключевые риски в 2021 году для экономики страны.