Об этом изданию «Ъ» заявили производители рыбной гастрономии. Они сообщают об увеличении расходов на промысел и обслуживание судов. Растет стоимость доставки рыбы.
В Росрыболовстве в свою очередь полагают, что нет предпосылок для увеличения цены консервов и пресервов. В ведомстве напомнили, что объемы добычи тихоокеанской сельди растут. Также лососевая путина на Дальнем Востоке подходит к активной фазе. Уже добыто около 13 тысяч тонн, это превышает уровень прошлого года на две тысячи.
Глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев добавил, что лососевые в среднем подорожали за год на 30%. На Камчатке нерка продается по 1,2–1,5 тыс. рублей, что сопоставимо с ценой норвежского товарного лосося.
Solovei.info отмечал, что жирная рыба с некоторым количеством растительных масел является отличным помощником в борьбе с мигренью.