В дорогих консервах подменяют рыбу – Роскачество

© Pixabay.com
Производители в некоторых марках рыбных консервов заменяют кижуч и нерку на более дешевую горбушу.

Этот вывод сделали в Роскачестве.

Эксперты по 38 показателям безопасности и качества протестировали консервы из лососевых рыб от 23 производителей.

Оказалось, что на этикетках некоторых банок указана рыба более дорогих пород.

Опасных химикатов, патогенных бактерий, плесневых грибов и дрожжей в консервах найдено не было.