Эксперты Всемирной организации здравоохранения выяснили, что потребление всего 50 грамм переработанного мяса может стать причиной появления рака кишечника.

 Речь идет о колбасе, беконе, сосисках и других копченых, консервированных и соленых продуктах. При добавлении консервирующих веществ вред для здоровья существенно увеличивается.

 Риск возникновения рака кишечника увеличивается на 18%.

 Также, в ВОЗ уверяют, что красное мясо, скорее всего, тоже является источником канцерогенов. Но, точного подтверждения пока нет.

 «Для человека шанс развития рака прямой кишки из-за потребления переработанного мяса является небольшим, но риск увеличивается с увеличением потребления мяса», - сообщает представитель организации Курт Штрайф.