Но, мало кто знает, что этот овощ служит заменителем аспирина. Он оказывает противовоспалительное действие, а также содержит большое количество полезных антиоксидантов, таких как линган, тритерпен и флавиниды.
Жидкость, содержащаяся в огурце, идеально воспринимаемая внутренней средой организма, способствует щелочным реакциям. Это снижает кислотность, пишет МедикФорум.
Огурцы позволяют снизить старение костей, ослабить потерю мышечной массы и уменьшить риск возникновения инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний.