Она богата витаминами и микроэлементами. Каша благоприятно воздействует на пищеварительную систему.
Чашка кукурузной муки, по данным Медикфорума, содержит 4,2 миллиграмма железа, а также 294 миллиграмма фосфора.
Также, в каше имеется 9 граммов клетчатки, которая поможет наполнить желудок.