Об этом «Вечерней Москве» сообщила диетолог Елена Соломатина.
«Хурма содержит оранжевый пигмент бета-каротин. Он может вызвать аллергию. Детям хурму можно давать с трех лет», - предупреждает врач.
При потреблении фрукта в большом количестве может развиться каротиновая желтуха, при которой кожа больного окрашивается в желтый цвет.
«Зрелая хурма содержит большое количество сахара, это тоже надо учитывать людям с лишним весом. Один плод хурмы - это более 100 килокалорий», - подчеркнула диетолог.
Также, Соломатина рассказала о пользе фрукта.
Он «содержит микро- и макроэлементы, магний, который расслабляет сосуды, и калий, выводящий излишки жидкости из организма и понижающий давление».
«Хурма - великолепный источник йода, который отвечает за энергетические процессы в организме», - добавила Соломатина.