У людей чувство вкуса меняет кофе

© Pixabay.com
Если с чашечкой кофе есть что-нибудь сладкое, то такая пища кажется еще слаще.

Об этом заявили ученые из Орхусского университета.

Они протестировали обоняние и чувство вкуса у тех, кто пьет кофе.
Ученые пришли к интересным выводам.

«Люди после употребления кофе становились более чувствительными к сладости и менее чувствительными к горечи», - сообщил доцент Орхусского университета Александр Вик Фьельдстад.

А вот на обоняние напиток не влиял.

Повторное тестирование проводилось с кофе без кофеина. Результат не изменился.