Об этом преподаватель Уральского института фитнеса Игорь Мормиль заявил изданию «ngs42.ru».
Растительный белок, витамины, полезные жиры, микроэлементы и растительные волокна являются плюсам орехов.
Но, у них есть и существенный минус – высокая калорийность.
«200 граммов орехов в день — это 150 граммов жиров», - напомнил эксперт. Поэтому, их не стоит «наворачивать горстями».
Также, орехи относятся к тяжело усваиваемым продуктам, еще они способны вызывать аллергическую реакцию.
Возможно наличие плесени, сальмонеллы и бактерий группы кишечной палочки. Орехи хорошо накапливают пестициды и радионуклиды.
Самым безопасным из них, эксперты называют кешью.