Провоцирующие старение продукты назвала врач

© Pixabay.com
Старение ускоряют сильно переработанные продукты.

Речь идет о пище, в которой имеется пять и больше различных добавок.

Об этом врач-диетолог Тамара Прунцева рассказала изданию «АиФ».

В переработанные продукты добавляют много сахара, соли и жира.

В них под воздействием высоких температур увеличивается количество свободных радикалов, повреждающих клетки и ускоряющих старение.

Их действие нейтрализуют сложные углеводы, которые входят в состав хлеба, круп и макаронов из твердых сортов пшеницы.

Диетолог призвала каждый день есть рыбу, птицу, нежирное мясо, творог и яйца.