Об этом врач-невролог Федерального центра мозга и нейротехнологий ФМБА России Татьяна Донских заявила ТАСС.
«Исследования показали, что такое питание улучшает кровообращение, нормализует давление, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 33%, а онкологических заболеваний - на 24%», - рассказала доктор.
За счет средиземноморской диеты можно улучшить внешний вид волос, кожи и ногтей.
Также, реже встречаются ожирение, сахарный диабет, болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.
Средиземноморская диета по своей сути является не диетой, а сбалансированным питанием, поэтому ее придерживаться можно постоянно.
В ее состав входят большое количество фруктов, овощей, свежей зелени, морской рыбы и морепродуктов.
Говядину следует есть не чаще раза в неделю, а жирное мясо и колбасные изделия нужно исключить. Потребление яиц необходимо ограничить до четырех в неделю.
Сладости лучше заменить на сухофрукты и мед. Рекомендуется употреблять макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, крупы, орехи и кисломолочные продукты.
Пищу нужно принимать небольшими порциями 5-6 раз в день.
Ранее Solovei.info сообщал о создании диеты для лечения онкологии.