Обе специи обладают неоспоримыми преимуществами для здоровья.
Чай с добавлением имбиря и куркумы поможет регулировать уровень сахара в крови. Об этом заявили эксперты портала «Food.news».
Куркумин способствует выработке в организме инсулина и улучшает чувствительность к этому гормону.
Имбирь снижает уровень сахара за счет содержания миоцитов. Эти вещества нейтрализуют глюкозу без участия инсулина.
Специалисты издания советуют готовить отвар на основе имбиря. Также, эффективен чай с добавлением специй.
Отметим, что корень имбиря также употребляется в пишу, он обладает мягким древесным ароматом и остротой.
Также Solovei.info ранее сообщал, что куркума помогает победить вирусы. Активное вещество специи куркумин предотвращает заражение коронавирусом альфа-группы клеток трансмиссивного гастроэнтерита (TGEV). Эта инфекция вызывает опаснейшее заболевание под названием «трансмиссивный гастроэнтерит».