Исследована продукция 20-ти марок, 18 из них являются российскими производителями. Эксперты не подтвердили миф, что батончики делают из сплошных консервантов. Если они и используются, то без превышения допустимых норм регулирования. Ни в одном батончике не найдено трансжиров.
Свое название оправдали протеиновые батончики. В них содержится больше всего белка: от 16,9 до 35,7 гр на 100 гр. по содержанию жиров в маркировке расхождений не оказалось. Почти у трети батончиков указаны неверные данные об энергетической ценности. В них имеются витамины и минералы, но их количество не указанному на этикетках соответствует не всегда.
Solovei.info ранее писал, что здоровью могут навредить пять продуктов, которые считаются полезными. В протеиновых батончиках есть злаковые хлопья высокой степени обработки, а также много сахара и сахарозаменителей.