Так считает врач-валеолог Надежда Чернышова. Она напомнила, что Герберт Шелтон был в США основателем теории раздельного питания. Он открыл полярную школу, не имея медицинского образования. Она была закрыта, когда приверженцы Шелтона стали умирать от расстройств пищеварения.
Врач предупредила, что к нарушению здоровья могут привести любые сильные ограничения в режиме питания. Надежда Чернышова пояснила «Звезде», что желудок и двенадцатиперстная кишка устроены таким образом, что они способны переваривать сразу разные виды продуктов. Эволюционно человек привык есть смешанную пищу. Если мы чего-то не добавляем, то организм дополнительно затрачивает энергию, чтобы компенсировать нехватку данного продукта.
Главная рекомендация от доктора: никогда не переедайте и соблюдайте умеренность за столом. Также Solovei.info предупреждал об опасности для здоровья популярной кето-диеты.