От болезней сердца и диабета чаще страдают мясоеды

© Pixabay.com
От хронических заболеваний чаще страдают мясоеды, чем те, кто продукты животного происхождения употребляет редко или вовсе отказывается от них.

Это выяснили ученые из Оксофрда в ходе исследования, длившегося 10 лет. Оказалось, что ежедневное увеличение количества красного мяса на 70 граммов повышает риск пневмонии на 31%, развития дивертикулярной болезни кишечника – на 19% и образование полипов в толстой кишке – на 10%. При увеличении на 50 граммов риск сердечных заболеваний увеличивается на 16% и диабета – на 21%. Это же касается и курицы. Ежедневное увеличение ее рациона на 30 граммов курицы приводит к повышению на 14% риска диабета.

Ученые отметили важную деталь. Большинство рисков меньше при снижении значения индекса массы тела. Это говорит о том, что корреляция между проблемами со здоровьем и мясом вызвана ожирением или избыточным весом. Независимо от этого на развитие сердечных заболеваний влияют бекон, колбаса и сосиски.

Также Solovei.info отмечал, что переработанное красное мясо сокращает продолжительность жизни мужчин.