Об этом врач-эндокринолог Ольга Котешкова заявила РИА Новости. Она подчеркнула, что инсулинорезистентность усиливает сладкое, если оно сочетается с жиром. Непосредственный прием сладкой еды в развитии сахарного диабета не является ведущим фактором. Опасная болезнь возникает при генетической предрасположенности. Еще один фактор – резкое увеличение массы тела и снижение физической активности.
Но не все случаи развития сахарного диабета можно связать с употреблением сладких продуктов. Легкоусвояемые углеводы при отсутствии жиров не приводят к болезни. Доктор призвала к употреблению продуктов, богатых витаминами и минеральными солями. Темпы снижения веса не должны превышать 5-7%. Не стоит увлекаться низкокалорийной диетой, сказала в заключение Ольга Котешкова.
Solovei.info писал, что уровень сахара в крови всего за 15 минут снижает миндаль, а это важно при диабете.