Об этом «Российской газете» заявил доктор Эльхан Ибрагимов. Онколог призвал придерживаться правил здорового и разумного питания. При отсутствии болезней ЖКТ необходимо увеличивать потребление овощей и фруктов.
Лучше сократить в рационе количество полуфабрикатов, фастфуда, консервов, колбасных изделий, маргарина, газировки, снеков и чипсов. Но все вышеперечисленное есть можно, но не более 1-2 раз в неделю. Эльхан Ибрагимов ограничить употребление алкоголя, который способствует развития рака кишечника и желудка.
В отдельную категорию доктор выделил продукты переработки красного мяса и копчености. При чрезмерном употреблении они способствуют образованию рака ЖКТ. Длительная тепловая обработка мяса способна приводить к появлению в нем канцерогенных веществ. Речь идет о копчении, варке, особенно приготовлении на гриле и обжаривании.
Solovei.info также выяснил, как связаны лишний вес и онкология.