Об этом изданию Eat This, Not That! заявили американские диетологи. Доктор Рональд Смит подчеркнул, что здоровье подрывает избыток сахара. Поэтому для долгой и здоровой жизни необходимо избегать по возможности пирожных и печения. Для пожилых людей более полезной будет рыба. В ней много Омега-3-ненасыщенных жирных кислот, защищающих от болезней.
Диетолог Лиза Янг советует ягоды, зелень, цитрусовые, сладкий перец и морковь. В них много клетчатки и антиоксидантов. Они противодействуют негативным эффектам старения. Мясо можно заменить источниками белка растительного происхождения. Диетолог Триста Бест рекомендует пить воду в достаточном количестве. Также необходимы плоды, где ее много. Это – помидоры, огурцы, кабачки, арбузы и клубника.
Ранее Solovei.info писал, что в фруктах есть водорастворимые витамины, которые надолго не задерживаются в организме. Создать запас их невозможно. Поэтому важно зимой есть фрукты.