Об этом доктор Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве». Диетолог напомнила, что в натуральном виде натрий содержится в свежеприготовленных продуктах как соль глутаминовой кислоты. В добавленном виде это вещество имеется в полуфабрикатах и консервах. Речь идет о глутамате натрия.
Диетолог подчеркивает, что съесть больше обычного человека побуждает даже запах шашлыка. А фастфуд, колбасные изделия и чипсы просто напичканы усилителем вкуса. Этой соли Елена Соломатина рекомендует избегать.
Причиной появления «зверского» аппетита также являются напитки. Поэтому нужно отказаться от свежевыжатых соков и газировки, сказала в заключение Елена Соломатина. Ранее диетолог предупреждала о том, что чрезмерное потребление сахара снижает продолжительность жизни. От него страдает печень. Она неправильно функционирует и начинает вырабатывать холестерин низкой плотности. Это приводит к образованию атеросклеротической бляшки, передавал Solovei.info.