Об этом гастроэнтеролог Сергей Вялов рассказал «Газете.Ru». Соли перфтороктансульфоновой кислоты способны накапливаться в организме, приводя к сбоям в иммунной системе, повышению уровня «плохого» холестерина, бесплодию и онкологии. Доктор сослался на многочисленные исследования. Они показали, что больше всего страдает печень. Ее рак появляется в 5 раз чаще при накоплении в организме перфтороктансульфоновой кислоты. Период ее полураспада составляет 3-7 лет.
Сергей Вялов советует отказаться от сковородок антипригарным покрытием. Мыть посуду лучше обычной содой. Она неплохо обезжиривает, немедленно разлагается и не накапливается в организме.
Ранее Solovei.info назвал предмет на кухне, в котором микроорганизмов примерно в 200 тысяч раз больше, чем на обычном сидении унитаза. Представитель Роспотребнадзора Надежда Раева пояснила, что речь идет о губке для мытья посуды.