Как в холодное время года купить качественные помидоры

© stockvault.net
На некоторых помидорах имеются маленькие дырочки, это означает, что овощи скоро испортятся.

Об этом пишет издание Onet.pl. Эксперты рекомендуют оценивать твердость помидоров. Если они очень «тугие», то вкуса не будет. Когда плод очень мягкий, то он уже перезрел. Такие томаты быстро портятся. Поэтому помидоры обязаны быть упругими, но не очень мягкими или твердыми. Также томаты при покупке необходимо понюхать. Они должны обладать приятным ароматом. Кожица не может быть сморщенной. Если вы почувствовали от помидоров неестественный запах, то лучше их не покупать.

Еще эксперты рекомендуют приобретать томаты с плодоножкой. Она поможет сохранить свежесть помидоров. Такие плоды имеют свойство храниться дольше. Ранее Solovei.info сообщал, что в консервированном виде лучше не есть помидоры. Дело в том, что банки покрывают тонким слоем бисфенола А. Это вещество способно провоцировать онкологические заболевания, предупреждает проктолог Елена Смирнова.