Об этом диетолог Марият Мухина заявила Москве 24. Доктор медицинских наук напомнила, что зернышки с ворсинками покрывают клубнику. Они не перевариваются, а также способны царапать слизистую. Это становится раздражающим фактором при гастрите и язве. В результате эти болезни могут обостряться.
Клубника способна провоцировать аллергические реакции в виде покраснения и зуда кожи. Возможно появление крапивницы и опасного для жизни отека Квинке. Доктор напомнила, что клубнику защищают от вредителей химическими препаратами. Пестициды и фунгициды опасны в плане нефротоксичности и гепатотоксичности. Они нарушают функции почек и печени.
Марият Мухина советует употреблять в день не более 200 граммов клубники. Лучше не превышать эту дозу, чтобы внезапно не оказаться в токсикологии из-за отравления. Ранее Solovei.info раскрыл опасность сезонных фруктов и ягод для некоторых людей.