Однако издание «Почему болит» выяснило, что деревенская еда может вызывать аллергию. В первую очередь эксперты указывают на деревенское молоко. В нем содержатся сывороточный белок и казеин. Эти вещества способны вызывать аллергию.
Также возможна реакция на орехи. Уже в раннем детстве может появляться аллергия на них. Одним из самых популярных продуктов являются яйца. Поэтому они и вызывают вторую по распространенности аллергию. Чаще всего она проявляется в виде крапивницы.
Мед сам по себе не является аллергеном. Им выступает пыльца растений. Она попадает в продукт, если нарушена технология его производства. У 9% людей есть аллергия на клубнику. Ее проявления: рвота, головокружение и зуд во рту. Также аллергию могут вызывать томаты. Ее провоцируют алкалоиды. Доктор Яна Бычкова напомнила, что белки любого происхождения вызывают аллергию. Ранее Solovei.info назвал ее странные признаки.