Об этом диетолог Мэри Сабат рассказала изданию ETNT. Она пояснила, что в сыре мало клетчатки и много жира. Подобная комбинация замедляет пищеварительные процессы и вызывает запоры. Также не исключена изжога. Если есть непереносимость лактозы, то после употребления сыра сложно избежать диареи.
Еще в продукте содержится много соли. Она повышает давление и вызывает обезвоживание. Насыщенные жиры в сыре увеличивают уровень «плохого» холестерина. В молочных продуктах содержится казеин. Этот белок в некоторых случаях способствует появлению в организме воспалительной реакции. Она проявляется широким спектром симптомов, включая боль в суставах.
Сыр является продуктом с высоким гликемическим индексом. Из-за этого могут возникать проблемы с кожей. Также сыр является калорийным продуктом, поэтому он способен вызывать набор веса.
Ранее Solovei.info назвал основные противопоказания в употреблении этого молочного продукта.