Это выяснили американские специалисты из Университета штата Огайо. PLOS Global Public Health опубликовал выводы ученых. 23708 взрослых граждан США приняли участие в исследовании. Были проанализированы их пищевые привычки. В среднем добровольцы перекусывали два раза в день. Участники без диабета получали за счет алкогольных напитков 14,6% суточной калорийности.
Выяснилось, что регулярные перекусы сладкой и жирной едой прибавляет 19,5-22,4% калорий или 400-500 дополнительных калорий. Это скрытое переедание способно привести к ожирению и диабету, предупреждают ученые. Что интересно, пациенты с этой опасной болезнью реже перекусывали вредной едой. Это связано с тем, что они достаточно информированы об опасности несбалансированного питания.
Ранее Solovei.info сообщал, что самые калорийные продукты необходимо употреблять в первой половине дне.